浓香型好酒平价选择——谷小酒·红米粒体验
【前言】作为总销量980万瓶的“网红酒”——谷小酒却是出自百年老窖,它坚持纯粮酒、固态发酵,酿造香、柔、甜、窖的纯正好酒。其中的米粒系列更是收到广大酒友的喜爱,最近笔者体验到的谷小酒·红米粒主打名酒品质、宜宾产区、百年活窖池发酵、508配置,再综合其亲民的价格,不愧为浓香型好酒的平价好选择。
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【包装及开箱】
谷小酒·红米粒采用红色包装盒,自用或者送人都比较合适,包装上有品牌logo、瓶身简图以及红米粒的介绍:45度浓香型白酒100mL*12瓶,此外还有“开盖扫码赢红包的提示”。
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包装盒里面有上下的两个白色泡沫夹层稳稳地保护着酒瓶,基本不用担心运输途中的损坏:
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一箱整整12瓶,某宝官方价格也就二百出头,价格还是相当优惠的。
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【瓶身及细节】
依旧采用谷小酒经典的米粒造型的酒瓶,大红色搭配金光的谷字logo还是极有特色和个性,放在家中当装饰品也是可以的。
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100mL每瓶的小巧瓶体较为适合现在“喝好就行不贪杯”的国内喝酒环境,二两小酒能够满足大部分饮者的需求。
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瓶身背面有信息的产品介绍,从酒的名称、原料、储存提交到产地等都有详细介绍,让饮者能够放心喝。
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“米粒”尖尖为瓶盖,旋转即可开启,同时设计有“开启”字样的提示,让饮者能够轻松开盖饮酒。
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【开瓶及试饮】
香型:浓香型 产地:四川省宜宾市
原料;水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米 酒精含量:45%vol
产品标准号:GB/T10781.1(优级) 规格:100mL/瓶
执行标准:SC11551152359990
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手捂瓶盖稍用力旋转即可打开瓶盖,可以看到里面还有一个白色盖子,上面的二维码即可通过微信扫面领取红包了。
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实际的扫码信息还有酒品的溯源信息,笔者第一次的扫码红包0.36元:
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打开白色瓶盖立马就闻到酒香了,倒酒时更是酒香四溢,酒水为无色透明液体,完全唯有其他杂质或者混浊物。
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谷小酒·红米粒的产地——四川宜宾拥有酿造浓香型白酒最好的水源,水源取自长江江心地底几百米的深层水,水质清澈甘甜,且含稀有的微量元素。气候湿热,适宜酿造浓香型白酒的微生物繁衍,因此酿造出了中国最好的浓香型白酒。
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酿造红米粒的窖池不仅窖池老,更关键的是上百年时间一直在酿造白酒,比起江淮一带因动荡而损毁的窖池,红米粒选用的窖池全都从清末酿酒至今,微生物得以一直聚集、从未退化,因此酿出来的酒至今风靡大江南北。
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倒入杯中可看到清亮透明,口感醇厚酒香味浓,也不会感觉不辣喉,除了有回味留于体内,空杯只会有长久酒香留存。甚至有隔夜留香、饮后空杯香犹存的特点。
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谷小酒·红米粒空杯留香持久,初闻茅香浓郁,回味酱香厚重得益于508配置,也就是5年基酒,8年老酒调味。基酒年份越大,代表酒体品质越好,加入优质调味酒,酒体风味更加丰富、醇厚。
与亲友的聚会来一瓶谷小酒·红米粒,传承千年的酿酒工艺,保留纯粮酒本身的味道,入口香、柔、甜,好入口还不上头,非常适合适。
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