不辣嗓好入口，微醺必备的酱香型白酒酱悦坊 - 热点科技

近日，从朋友处偶得一瓶"酱悦坊"，虽是喜欢酱酒多年，喝过的酱酒也有一些了，但还是头一次接触这个品牌，加上特殊时期，喝酒少，更别说能喝上一直喜欢爱的酱香酒，兴奋之余正好有朋友小聚便赶紧拿出来尝尝"鲜"。

酱悦坊，名字就很好听，我为酱而悦。酱悦坊，是深圳中航品悦供应链管理有限公司旗下的酱香酒品牌由"贵州民族酒业（集团）有限公司"生产的标准53度酱香型白酒，采用赤水河河水加纯粮且严格采用"一二九八七"，即"一年一个生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒酱香酒独有复杂工艺酿造而成，并经过高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒，制曲时间长、生产周期长、储存时间长等工序。

酱悦坊外包装为硬盒防震，酱黄搭配，设计简约、大气、喜庆。包装顶部设计有防伪标贴，可电话或是扫码查询品牌真伪，有金色手提，可用于开启，很方便。

看完包装，菜已上桌，迫不及待开瓶闻香，还是熟悉的酱香，可能酒瓶的密封还是不错的，感觉不是太突出，倒入酒杯，该酒酒体颜色微黄，应该是年份比较长了，酒线细长不断，随着酒线的拉长，酒花的分布越来越均匀，消失比较慢，在我见过的酱香型白酒中，酒花保留时间应该算是比较长的了。轻晃酒杯，挂杯明显，说明酒体粘稠度是比较高的，同时也验证了年份较长的说法。

完全入杯香酒香已经扑鼻而来，实在忍不住了，端杯便饮，入口时感觉比较醇厚的，不辣嗓子好入喉，在嘴里的味道比较舒服，咽下喉咙挺顺滑，酱香还是比较明显但没有刺激感，不算突出，入肚后的回香比较明显，回香时间不算太长，总感觉酱悦坊在整个酒体入口这块做得非常的好，喝完一口急着想再来一口，喝然今天的菜有点儿简单，但有如此美酒在身边，菜已不重要。朋友也有同感，一口下去急着再来一口….

这些年酷爱酱香酒，喝过的酱香酒不说二十款，至少十多款还是有的，包括高端的茅台，中低端的各种镇酒等我个人感觉酱悦坊这款酱香酒在各个味道方面比较平衡、协调，喝下去不会上头、不辣喉，虽有微醺，无半点酒气酒臭味，而且第二天早上起床没有任何不适的感觉。这也是好酱酒的另一个特质，酱悦坊在我喝过的这些酒当中，应该算是性价比比较合适的一款了，既适合酱香初学者练习品味，也适合酱香资深爱好者作为日常口粮。