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标题: 2999买个电饭煲，双内胆+一锅两用，大宇电压力锅体很了解... [打印本页]

作者: 科技鲸鱼 时间: 2021-10-23 16:28
标题: 2999买个电饭煲，双内胆+一锅两用，大宇电压力锅体很了解...

作为一名上班族，有些生活技能真的是可以被激发出来的，比如说煮饭。在此之前煮饭对我来说就如同一门玄学，食物的搭配组合加上火候的掌握都需要恰到好处，所以能做出一桌子好菜那简直就是不得了。

直到毕业外出打工，这项原本不可能的技能就这样被生活所激发出，甚至喜欢上了煮饭，或许达不到惊艳的水平，但至少吃得下去。

逐渐喜欢烹饪的我，对于厨房电器的选择也有了自己的选择。就拿电饭锅来说，目前市面上的电饭锅功能单一，纯粹的煮饭已经不能满足丰富食材的烹饪需求。

喜欢淘货的我最近发现了这么一个电饭煲，源自韩国大宇电器，产品品牌就不多说了，大家可以自行上网查询，口碑算还不错。
这款大宇电压力锅的外包装就点出乎我的意料，这包装确实有点大。

直接开箱，这款大宇电压力锅共有三款颜色，分别是紫色、白色以及黄色，三款颜值其实我都很喜欢，纠结到最后就选择了紫色款。颜色清淡又不失其本色，颜值还是扛得住的，选这款大宇电压力锅有一个很大的原因就是它的配色。对我来说厨房不应该只有烟火气，作为一个制造美食的地方，它其实需要更多的色彩来点缀。

这款大宇电压力锅是容量是4L，适合2~6个人使用。正面看上去它跟普通的电饭煲没有太大的区别，不过它的表面采用的是亮面材质，这种钢琴烤漆工艺能显得更加亮丽堂皇。另外正面是一个IMD智能显示面板，底部则是实体操控按键。

顶部的锅盖也有不少按键，首先一个就是释放蒸汽的，按键硕大，图标清晰，非常便于操作，一按下去压力阀就会往按键反方向顶起，既能泄压又能防止使用者被烫伤。

除此之外在锅盖上还有一个滑锁键，功能也清晰的标注在对应的位置，也就是说这款大宇电压力锅支持两种模式，一种是普通的电饭煲功能，另外一种是电压力锅功能，这个滑锁键也是泄压方式的一种，在电压力锅模式下，只要把滑锁键推向电饭煲模式就可以实现泄压。除了上述2种手动泄压模式以外，大宇电压力锅还有一种自动泄压方式，因为在压力锅功能设计中，根据不同食材设置了科学健康的焖压时间，到了时间系统自动泄压，懒人或厨房小白福音。一锅两用是不是很给力呢。

在IMD智能显示面板上有清晰的显示各种功能菜单，结合底部的按键就能实现功能的选择。有人说实体按键太过落伍，现在都是触控操作。这里真的需要说一下，结合生活经验来说，这种实体键其实更好用，因为在厨房你不可能保证双手都是干的，当湿漉漉的双手去操控面板，估计会把你逼疯，所以我觉得实体按键更加实用。

另外IMD智能显示面板还会根据锅盖顶部的滑锁切换菜单功能，比如电饭煲支持快速饭、营养蒸、蛋糕、保温等功能，而电压力锅则是炖肉、蹄筋、煮粥、无水焗等功能。

背面是直出式电源线，能够防止滴水进入哦，考虑得很周到。

底部有四个防滑垫以及散热孔。

大宇电压力锅的锅盖采用的是分体式设计，而且内部采用的是食品接触使用SUS304不锈钢材质。

内部的结构设计以及做工我觉得还可以。

另外在锅体边沿凹陷不会太深，这也便于日常的清洁。

买电饭煲很多人都会看重内胆，大宇电压力锅配备了两个内胆，一个是不锈钢内胆，另外一个是不粘内胆。这种球形内胆受热会更加均匀，即使是不擅厨艺的人也能轻松使食物美味。

开始烹饪

首先来做一道皮蛋瘦肉粥，准备的食材有皮蛋、肉糜、虾、鱿鱼、芹菜。其实皮蛋瘦肉粥还是很简单的，先将白粥煮好，随后放入食材，等到差不多的是再放入鱿鱼，鱿鱼不能煮太久，不然会影响口感，最后加入调料就完成了。

皮蛋瘦肉粥的做法比较简单，而且非常的美味。

除此之外还可以煲汤，作为广东人煲汤是每天必不可少的。比如做一道人参枸杞鸡汤，将剁好几块清晰—焯水，随后放入大宇电压力锅，这里选择电压锅模式，主要是将鸡肉煮透，煮好之后在放入枸杞、人参在慢炖半个钟，最后加入调料就完成了。

对比传统的煲汤则需要2个小时最少，而且还得时不时的照看食物，以免烧干了。相比之下，大宇电压力锅的优势就很明显，不仅时间缩短，而且支持定时等功能，保证了食材的鲜美。

我一般是根据食材选择使用不同内胆的。像米饭这类比较容易粘锅的淀粉类食材，我会用不粘内胆来做，煮出来的米饭颗粒饱满，香甜软糯，清洁内胆时也十分轻松方便。做大棒骨这类容易刮伤内胆的食材，我会换成厚实耐磨的不锈钢内胆。这样交替使用内胆能够有效延长产品的使用寿命。大宇电压力锅还支持定时、保温功能，用户可以根据生活规律自行调节定时，更好地享受生活的美味。寿命。大宇电压力锅还支持定时、保温功能，用户可以根据生活规律自行调节定时，更好地享受生活的美味。

总结

大宇电压力锅算是一款比较不错的厨房电器，一锅两用不仅可以节省厨房空间，实用性高，而且还配备了两个内胆，能够更好的更换使用。好了以上就是大宇电压力锅的体验，如果你也感兴趣，欢迎留言讨论吧。

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