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大好日子喝大红米粒:谷小酒大米粒红瓶浓香型白酒

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论坛元老

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发表于 2024-10-28 10:58:29
谷小酒面市以来有口皆碑,其中的几款米粒也是火爆。大家都应该记得小米有品众筹米粒酒就有1000万的记录,也应该记得罗永浩第一次白酒直播带的就是米粒系列,即创下单场1000万的销售额。
不过米粒酒虽然好,不过都是小酌的容量,多人聚会的时候好像不够分量。或许是为了满足酒友们的呼唤,这次推出了大米粒红瓶装。正所谓,大好日子和亲友相聚喝大红米粒。


还记得以前的几款米粒酒(红米粒、金米粒等)都是100ml的包装,这次的大红米粒将容量升级为5倍,也就是500ml装。加上红红火火、喜气洋洋的包装,非常适合在节假日和亲友把酒言欢。


包装采用了塑壳材质,对比纸盒装,这样的包装材质更适合入手就久藏。毕竟纸盒可以因为潮湿或其他原因有外形的变化,塑壳则有历久弥新的既视感。
背部的位置有着几点说明:5种粮食酿造、基酒绵甜净爽酒体醇厚、老酒调味品质求精,40年老窖池120天固态发酵、新国标优级白酒、国家级白酒评委监制。
从这几点也可以看出,这款酒是有着出色的品质和口感的。


在执行标准里可以看到这款酒的执行标准号为GB/T 10781.1,这是纯粮浓香型酒。这点是必须点赞的,毕竟市面上的勾兑酒太多了,想谷小酒这样按照传统白酒酿造工艺,手工精酿的纯粮食酒确实难得。
同时可以看到产地是宜宾,原料是五种粮食。换言之,这几乎是和五粮YE一样的产地和原料。
四川宜宾以好酒著称,毕竟是“好山好水出好酒”,宜宾是“万里长江第一城”,高温湿热的气候,周围雪山融化带来的水源,让这里成为中国浓香型白酒的核心产区,千年来酒香不断,酿酒技术也是经过了千年的沉淀。
大红米粒以优质高梁、大米、小麦、玉米、糯米为原料,五粮大曲固态法酿造,也是好酒的前提保障。
曾几何时以上的产地和原料,带来的时候好酒,好贵的象征。这里不得不提谷小酒的品牌由前小米有品公共总监刘飞创办,秉承“用最值得价格做品质最好的酒”观念,产品性价比更高的同时,品质也非常可靠。这也是谷小酒在创业的6年时间里,全网累计已经有超过1000万付费用户。


这是包装的顶部,打开按箭头方向操作即可。


米粒顾名思义就是酒瓶的形状是米粒状的,很有创意的设计,也说明着酒是粮食酿造的。酒瓶上的谷字金光闪闪。


红火、金灿灿,这搭配够喜庆、够吉利。


这款酒以90天固态发酵、再经分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒等传统手工技艺酿造。同时以40年老窖池,90天固态发酵。从而能产出粮食香、烘焙香等优雅迷人、香味浓郁的香味物质。


倒一杯,可以感受到香气浓郁,充满层次感。毕竟40年老窖池,90天固态发酵的过程中产生的芳香物质丰富,赋予了浓香型白酒其独特的风味。


品一口,可以说每一口都有回甘,入口之后留香于唇齿之间,入喉的时候暖意肆起,入胸后则从全身化开。饮酒之后我们还可以体验五谷的香气。
若要总结品味的感受:芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长。
对比于酱香型酒的独特酱香味,很多人不一定适口。而浓香型白酒并没有独特的不适口感。所以,浓香型白酒口感上基本没有不适人群。


品味谷小酒大米粒红瓶浓香型白酒之后,余香不仅在齿间不散,更有沁人心脾之感。如此好酒自饮和送礼都很不错。推荐给伙伴们。

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